FORMACIÓN PROFESIONAL ESPECIALIZADA
DECORACIÓN (Alimentación) - Plan 1995
014/1995/281

PERFIL DE INGRESO: Formación Profesional Especializada Confitería, Curso Básico Especialización Repostería Básica.

DURACIÓN: 224 horas/curso en 28 semanas.

Asignaturas

DIBUJO TÉCNICO*

3

TALLER DECORACIÓN (Alimentación)

5

Total de horas semanales

8

* 1 hora de Dibujo Técnico se dicta integrada al Taller de Decoración

CRÉDITO EDUCATIVO:
Diploma: DECORACIÓN (ALIMENTACIÓN)

PERFIL DE EGRESO
Las competencias adquiridas en este curso le permitirán al egresado:
Realizar decoraciones especiales y presentaciones de todo tipo de mesas, comidas, postres, golosinas, etc.

HABILITACIÓN:
Al campo laboral


Acta Nº 71 de fecha 24 de octubre de 1994.