CAPACITACIÓN
PROFUNDIZACIÓN PROFESIONAL
ANÁLISIS DE LECHE Y QUESOS - PLAN 2007
059/2007/03A
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IDENTIFICACIÓN DE VARIABLES |
Código
en SIPE
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Descripción en SIPE |
Tipo de curso
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059 |
CAPACITACIÓN
PROFUNDIZACIÓN PROFESIONAL |
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Plan |
2007 |
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Orientación |
03A |
ANÁLISIS DE LECHE Y
QUESOS |
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CINE |
330 |
Producción de Alimentos |
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Perfil de Ingreso |
Educación
Media Básica aprobada, Capacitación Profesional
Inicial en Derivados Lacteos aprobada. |
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Año |
Único |
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Asignatura |
02071 |
Análisis de Leche y
Quesos |
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Área de asignatura |
685 |
Taller de
Agroindustria |
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Espacio curricular |
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Perfil de Egreso |
Las competencias
adquiridas en este curso le permitirán al egresado:
-
Realizar
análisis básicos de la industria láctea,
específicamente del sector quesero.
-
Comprender
el por qué y para qué de la realización de los
análisis.
-
Comprender
los procesos de calidad de los productos lácteos.
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Certificación |
Certificado |
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Crédito Educativo |
Capacitación
Profundización Profesional Análisis de Leche y
Quesos |
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Duración del curso |
Horas totales: 48 |
Horas semanales: 6 |
Cantidad de semanas: 8 |
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Presentación en Programa Planeamiento Educativo –
Área Diseño y Desarrollo Curricular |
Fecha __/__/____ |
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Nº Resolución del CETP |
Exp. Nº 4997/15 |
Res. Nº 1402/15 |
Acta Nº 23 |
Fecha 16/09/2015 |
Nota:
SIPE: Sistema Informatizado de Planillado Escolar – Programa
Planeamiento Educativo, Área Programación de Cursos y
Divulgación de la Oferta.
CINE – Clasificación Internacional Normalizada de la Educación,
ONU para la Ciencia y la Cultura, UNESCO.
Acta
Nº 26, Resolución Nº 16, Exp. Nº 4-167/07-4-127/07-4-409/07 de
fecha 8 de mayo de 2007 del Consejo Directivo Central.
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