Identificación

Código SIPE

DESCRIPCIÓN

Tipo de Curso

056

Articulación Educación Media Básica

Orientación

19R

Integrado Gastronomía

Sector

712

Gastronomía

Modalidad

Presencial

Perfil de Ingreso

Jóvenes mayores de 15 años y menores de 30, que hayan concluido la Educación Primaria y hayan transitado alguna modalidad de Enseñanza Media Básica sin haber podido sostenerla hasta su egreso. El trabajo realizado por un Educador o una entrevista previa será el medio de detección del interés personal y/o perfil adecuado para integrarse.

Duración

Horas totales: 

Horas semanales: 

Semanas

1692

21 - 26

18 cada módulo, 2 módulos por año.

Perfil de Egreso

Considerando el perfil de egreso de la Educación Media Básica, el estudiante dará cuenta, como resultado de la formación, una cultura general e integral que le permiten:

• Participar en la sociedad democrática como un ciudadano con competencias y habilidades para la vida desde un rol pro-activo, creativo y responsable.

• Comprender la importancia de la ciencia, la tecnología y la técnica en nuestra sociedad actual y futura y su relación con el mundo del trabajo.

• Elegir su continuidad educativa en niveles superiores, desde una visión de experiencia propia vinculada a su contexto local y/o regional.

• Valorar responsablemente la calidad en las acciones emprendidas planificadamente para la concreción de una tarea, labor o actividad profesional.

• Transferir sus competencias profesionales adquiridas a las nuevas situaciones que se le presenten.

• Registrar e interpretar información básica en los distintos sistemas de lenguaje

• Desarrollar hábitos adecuados de desempeño, tanto en forma individual como colectiva.

Créditos Educativos y Certificación

Educación Media Básica Finalizada y Certificaciones de las Capacitaciones en Cocina y Pastelería

Fecha de presentación: 12/05/2017

Exp. Nº 2612/17

Res. Nº 2922/17

 Acta Nº 126

 Fecha 16/11/17